El 'Virrey Palafox' celebra en INTUR los 40 años de sus tradicionales 'matanzas'

El Restaurante Virrey Palafox celebró en INTUR los 40 años que lleva celebrando sus tradicionales jornadas de la 'matanza' del cerdo. Qué mejor marco que la feria de turismo que se está desarrollando estos días en Valladolid. Los presentes conocieron de primera mano los ritos, costumbres y tradición que cada año desarrolla el restaurante de El Burgo de Osma, donde el cerdo es el protagonista y donde cada año se celebra de forma especial con alguna esencia especial que lo acompañe. En la presentación estuvieron presentes los responsables del Virrey además de Antonio Pardo, presidente de la Diputación Provincial y alcalde de El Burgo de Osma.