Industriales noruegos visitan Castilla y León por el potencial agroalimentario y la marca ‘Tierra de Sabor’

Como ha puesto de manifiesto la viceconsejera de Desarrollo Rural, María Jesús Pascual, ?la relevancia de nuestro sector agroalimentario a nivel nacional no es sólo a nivel cuantitativo. La importante apuesta hecha por profesionales y autoridades por la calidad ha permitido a Castilla y León, con 59 figuras de calidad reconocidas, ocupar el primer puesto, junto a Andalucía, en el ranking nacional por autonomías en calidad alimentaria?.

Los empresarios noruegos van a aprovechar además la visita para conocer personalmente el potencial agroalimentario de la Comunidad visitando algunas empresas.

Los componentes de la misión comercial visitarán visitado las instalaciones de la empresa palentina Cascajares. Después se dirigen a la industria Selectos de Castilla y el programa del hoy finaliza con una visita a la sala de despiece de ovino que Colear tiene en la localidad burgalesa de Aranda de Duero. La visita continuará mañana visitando otras industrias de la Comunidad como Patatas Meléndez e Ibéricos el Torreón en Villares de la Reina, en Salamanca.

Los profesionales de Noruega que forman parte de esta expedición han conocido también la marca de garantía creada por la Consejería de Agricultura y Ganadería para distinguir los alimentos de calidad diferenciada con origen en Castilla y León. La creación de esta enseña, su puesta en marcha y exitoso desarrollo era uno de los principales motivos que habían animado a los profesionales noruegos a visitar la Comunidad.

La visita de esta veintena de empresarios noruegos demuestra el reconocimiento que empieza a tener en los mercados exteriores el sector agroalimentario de la Comunidad.

A la contrastada calidad de sus productos se une ahora la distinción de haberlos aglutinado bajo una única enseña. La incorporación del logotipo del corazón amarillo que distingue a los productos adheridos a ?Tierra de Sabor? permite facilitar el reconocimiento por parte del consumidor a la hora de adquirirlos y además garantiza la calidad y el origen del producto.

Estos dos, la calidad en el sector agroalimentario y la creación de ?Tierra de Sabor?, han sido los motivos que han llevado a este grupo de industriales a solicitar una visita a algunas de las industrias de la Comunidada y a conocer de primera mano el proceso de creación y difusión de una marca de estas características.

Las distintas actuaciones de comunicación llevadas a cabo desde el nacimiento de este distintivo de calidad como campañas publicitarias, patrocinios o acciones directas en punto de venta, han tenido como resultado que ?Tierra de Sabor? sea conocida en por el 60% de los consumidores españoles y la práctica totalidad de los castellanos y leoneses, según un informe del Instituto de Investigación Nielsen.

Este conocimiento ha venido respaldado también por una importante acogida tanto por parte de los consumidores como desde el sector. Actualmente están acogidas a la marca de garantía 774 empresas, lo que supone más de un 24% de las industrias agroalimentarias de la Comunidad, que lo han solicitado para 3.981 de sus referencias.