La Semana de la Tapa Micológica de Soria aumenta el número de establecimientos respecto a 2010
Un total de 46 establecimientos, tres más que en la edición de 2010, tomarán parte en la Semana de la Tapa Micológica de Soria, que organiza ASOHTUR (Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo) del 21 al 27 de noviembre. ASOHTUR muestra su satisfacción por la implicación que demuestran los hosteleros sorianos en este evento que cumple este 2011 su cuarta edición.
Con el propósito de ampliar la promoción de la Semana de la Tapa Micológica,
ASOHTUR ha creado una página en Facebook donde ya están disponibles las
fotografías y nombres de las tapas que se podrán degustar durante los siete días. Los visitantes podrán encontrar creaciones culinarias tan sugerentes como ?Otoño Trompetero?, ?Ravioli de foië en cocktail de setas? o ?Milhojas de otoño con puré de castañas?. La dirección de la página de ASOHTUR en Facebook es:
http://www.facebook.com/pages/ASOHTUR-Agrupación-Soriana-de-Hostelería-y-
Turismo/291404467546379.
Por otro lado, el ganador del boleto del sorteo de la ?Mejor Tapa Micológica
Popular? ganará una estancia para dos personas de ocho días y siete noches en un
hotel de cuatro estrellas de Punta Cana (República Dominicana).