Nuevo Club de Catas en el Casino con 'La Gula' y 'Frisoria'

El Club de Catas del Círculo Amistad Numancia propone una nueva cita para el próximo miércoles 6 de noviembre, a las 20:15h en el salón Gerardo Diego.

Se catarán unos Pecatas minutas del bar/restaurante 'La Gula' cada uno de sus bocadillos está inspirado en cada uno de los pecados capitales. Acompañando a estos bocadillos, Iñaki Ortego de FRISORIA ha seleccionado una fabulosa colección de vinos tintos y blancos.

Estará presente el bodeguero de Valmiñor y a todos los asistentes obsequiará con una botella de vino en agradecimiento por la compañía.

Inscripciones por riguroso orden: contestando por mail [email protected] , en la web: www.catasenelcasino.com, o en el propio Círculo Amistad Numancia.

Este es un adelanto de los maridajes que se realizarán:

Nº1 LA AVARICIA

Bistec de ternera, jamón serrano, queso, pimientos verdes, cebolla a la plancha y tomate natural

EBANO 6 (100% Tempranillo, Roble de la D.O. Ribera del Duero)

Nº2 LA ENVIDIA

Bonito, anchoas, pimientos del piquillo, tomate fresco, lechuga y mayonesa

DAVILA (Albariño, loureiro y treixadura, zona O Rosal de la D.O. Rías Baíxas )

Nº3 LA LUJURIA

Lacón, huevos de codorniz fritos, queso de rulo, tomate plancha y pimentón

PAGOS DEL GALIR ROBLE (100% Mencía, Roble de la D.O. Valdeorras )

Nº4 LA PEREZA

Jamón con tomate natural untado

VALMIÑOR (100% Albariño de la D.O. Rías Baíxas )

Nº5 LA GULA

Solomillo de cerdo ibérico con manzana asada y curri

EBANO CRIANZA (100% Tempranillo, crianza de la D.O. Ribera del Duero)

Nº6 LA SOBERBIA

Pechuga de pollo con salsa de mostaza dulce y calabacín a la plancha

PAGOS DEL GALIR GODELLO (100% Godello criada sobre sus lías de la D.O. Valdeorras)

Nº7 LA IRA

Calamares a la romana con una suave salsa tártara

SANCLODIO (Treixadura (70% aprox.), Godello, Albariño, Torrontés y Lourerio de la D.O. Ribeiro