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Ólvega es un municipio de 3.600 habitantes, situado en las faldas del Moncayo. Se encuentra, también en una encrucijada de caminos que llevan a La Rioja, Aragón, Navarra y, cómo no, Castilla y León.
A Ólvega se la conoce como la ‘Segunda Numancia’ porque los olvegueños lucharon por su libertad en 1474, para no rendir vasallaje al Conde de Medinaceli. Esa resistencia implacable provocó que, finalmente, sus enemigos incendiasen el territorio y que sus moradores acabasen falleciendo entre las fauces de las llamas. Es uno de los pueblos predilectos para los amantes de la escalada, al estar flanqueado por El Moncayo y la Sierra del Madero, donde predominan la encina, el quejigo y los lobos. En cuanto a arquitectura, Ólvega es un pueblo de ermitas, y sin embargo, lo que más llama la atención es la Iglesia de Santa María la Mayor, de estilo gótico y en la que destaca especialmente el retablo de su altar mayor.