Sábado y domingo, Jornadas Micológicas en San Leonardo

Este sábado, a las once de la mañana, abren las Jornadas Micológicas de San Leonardo de Yagüe, una de las más veteranas de la provincia en este género. Para esta ocación, el Ayuntamiento ha pevisto un buen número de actividades, que tendrán su epicentro en el polideportivo muncipal.

La cita, que cumple ahora sus 20 ediciones, contempla exposicies fotográfica y de dibujos infantiles, talleres para escolares, feria comercial, sesión de yoga en el campo. mientras que la novedad vendrá dada por el primer certamen local de tapas micológicas para establecimientos de hostelería y también para particulares. También, y dentro del sábado, por la tarde, el chef pastelero agredeño Juan Carlos Lavilla será impartirá una clase sobre la elaboración de dulces con productos micológicos.

Para el domingo, habrá salida al monte para la recolección de setas y hongos, para lo que se hace preciso disponer de la correspondiente licencia así como la necesaria seta y navaja. La salida será en vehículos particulares, por grupos. Será oficiada igualmente por la mañana, la entrega de premios a los concursos de fotografía y culinario. Después, también en el polideportivo, serán sorteados distintos lotes de productos micológicos en el último acto de la feria que cerrará a las tres de la tarde.

Decir también que durante todo el fin de semana, los establecimientos de hostelería ofertan a la clientela sus elaboraciones de tapas y raciones basadas en el mundo funji.

El programa: