Soria lleva su Jueves Lardero a Valencia: Éxito rotundo y solidaridad tras la dana

La Casa de Soria en Valencia se vestía de fiesta ayer para celebrar una nueva edición de su tradicional Jueves Lardero, consolidándose como un referente de la cultura y gastronomía soriana en la Comunidad Valenciana. Más de 225 personas se dieron cita en una noche llena de tradición y sabor, que contó con la presencia, por primera vez, de la fallera mayor de Valencia, que este año es Berta Peiró García.

Para esta ocasión especial, la Casa de Soria trasladó productos directamente de la provincia, mostrando su compromiso con los productores locales. Los asistentes pudieron degustar pan de Almajano, huevos de Aldealafuente, patatas de Añavieja, torreznos, lomo, costillas y chorizo de Soria, acompañados de vino de Castillejo de Robledo y la tradicional costrada elaborada en Berlanga de Duero.

El evento contó con la presencia de representantes de diversas instituciones, como la Diputación de Soria, la Generalitat Valenciana, la Subdelegación del Gobierno y el Ayuntamiento de Valencia. También asistieron representantes del Ayuntamiento de San Esteban de Gormaz y de la Junta de Castilla y León.

Uno de los momentos más emotivos de la noche fue el acto de agradecimiento a Soria y Castilla y León por la ayuda prestada a la Comunidad Valenciana tras la dana del pasado noviembre. La Diputación, en colaboración con su homóloga valenciana, Diputación de organizó el envío de recursos materiales y apoyo humano a las zonas afectadas, además de coordinar donaciones desde la provincia.

El diputado Saturnino de Gregorio agradeció, durante la cita de ayer, el trabajo realizado por la Casa de Soria en Valencia, destacando la solidaridad y el apoyo a los afectados por la dana. "Continúan siendo momentos difíciles, y en representación del presidente, Benito Serrano, quiero expresar nuestra solidaridad y apoyo a todas las personas afectadas. También felicitar el incansable trabajo que habéis realizado desde la Casa de Soria en Valencia", refirió.

Las celebraciones continuarán durante el fin de semana con la asistencia a la primera mascletà desde el balcón del Ayuntamiento el sábado 1 de marzo y la esperada 'Macro Mascletà de Torreznos de Soria' el domingo 2 de marzo.

Soria ante la dana

En noviembre de 2024, la Diputación respondió a la emergencia causada por la dana en la Comunidad Valenciana. Se desplazó personal y material a Alfafar, coordinando acciones con la Diputación de Valencia, la FEMP y la Generalitat Valenciana. Posteriormente, se incorporaron más recursos y se desplegaron bomberos en zonas afectadas como Aldaia y Chiva. Además, la Diputación destinó lo recaudado en la Feria del Vino a las zonas afectadas y coordinó la recogida de donaciones en toda la provincia.