Los trabajadores de las cárnicas responden a la primera jornada de huelga

Los trabajadores del sector cárnico están llamados a la huelga desde hoy, 9 de noviembre, hasta el próximo viernes 13. Un paro convocado en el marco de las negociaciones del convenio colectivo del sector y que está teniendo una gran repercusión a nivel nacional, donde "el 90% de las grandes empresas han parado", según señala José Javier García, delegado del sector cárnico de CCOO en Soria.

En la provincia, la jornada ha transcurrido sin incidentes y con gran participación. Los sindicatos destacan los datos de Industrias Cárnicas Villar y Campofrío, "las dos empresas más significativas". En Villar, donde el seguimiento ha superado el 50%, se ha celebrado esta mañana una concentración a las puertas de la empresa, sobre las 13:00 horas, que ha reunido a un centenar de personas.

En la planta de Campofrío en Ólvega, la huelga comenzó la noche del domingo, "ya que allí el turno de noche entra el domingo a las 22:00 horas", explica José Javier. Desde entonces, los datos que maneja el sindicato apuntan a que el 98% de la plantilla ha secundado el paro. "Es algo que queremos agradecer de corazón desde el sindicato y el comité de empresa", señala el delegado de CCOO.

García también ha querido acordarse de "aquellos que prestan sus servicios en pequeñas empresas, donde no cuentan con tantos derechos como los que estamos en las multinacionales, por ejemplo. A ellos, todo nuestro respeto".

Y es que el seguimiento en el resto de las empresas, especialmente en las más pequeñas y familiares, "es mucho más difícil de cuantificar". Aun así, desde el sindicato hacen un llamamiento a los trabajadores de La Hoguera, de quienes "siguen esperando su colaboración". José Javier no ha querido dejar pasar la ocasión para recordar que "nos jugamos mucho en esta huelga".

El paro continuará mañana. Desde CCOO esperan que el seguimiento se mantenga "como mínimo, igual de bueno que hoy", con una gran mayoría de trabajadores secundando la huelga y sin que se hayan producido incidentes.