La cita será el viernes 7 de agosto.
El próximo viernes 7 de agosto la Villa romana 'La Dehesa' de Las Cuevas de Soria acogerá una velada sobre 'Roma y la dieta mediterránea'.
La cita comenzará a las 20h con una conferencia a cargo del Dr Juan Manuel Ruiz Liso. A continuación tendrá lugar una mesa redonda sobre experiencias de asociaciones y empresas de sorianas en torno a la dieta mediterránea.
A las 21.30h degustación y análisis sensorial de alimentos por la Dra Cristina Aldavero, previa inscripción de 10 euros. Después se abrirá el yacimiento arqueológico.