La Escuela Internacional de Cocina acoge la entrega al Jamón de Castilla y León 2014

La Escuela Internacional de Cocina de Valladolid ha acogido este mediodía la entrega de los premios al Mejor Jamón de Castilla y León 2014 en sus distintas modalidades, a la vez que durante la tarde de hoy habrá una jornada para alumnos de la escuela en la que podrán conocer estos productos.

De este modo, el galardón del Mejor Jamón Blanco fue para Venta Tabanera, de Segovia; mientras que el Mejor Jamón de Cebo fue a parar a Luis Domingo, de Guijuelo (Salamanca); y el Mejor Jamón de Bellota para Jamones Faustino Prieto, de Guijuelo (Salamanca).