Soria blinda con el IPC el convenio de patatas fritas hasta 2030

La provincia cuenta desde este lunes con un renovado marco regulador para una de sus ramas agroalimentarias tras la rúbrica, por parte de Comisiones Obreras (CCOO), del nuevo Convenio Colectivo Provincial para el sector de las patatas fritas. El documento, cuyas negociaciones arrancaron el pasado 23 de septiembre, ampara a casi 60 trabajadores sorianos y establece una vigencia de cinco años en los que se aplicarán avances en materia retributiva, de conciliación y de tiempo efectivo de trabajo.

En el apartado estrictamente económico, el texto fija un incremento salarial del 3,25 % para el presente ejercicio 2026, una medida que se aplica con carácter retroactivo desde el pasado uno de enero. De igual modo, y habida cuenta de las sucesivas alzas del Salario Mínimo Interprofesional (SMI), las partes han acordado incorporar una diferenciación económica específica entre las distintas categorías profesionales para evitar posibles solapamientos en las tablas.

La senda de revalorización de las nóminas tendrá continuidad durante el resto de la vigencia del acuerdo, toda vez que se ha pactado una subida del 3,50 % para el año 2027, a la que seguirán incrementos anuales del 3,25 % durante los ejercicios de 2028, 2029 y 2030. Como garantía para preservar el poder adquisitivo de las plantillas frente a la inflación, el convenio estipula una cláusula de revisión según la cual, si la suma del Índice de Precios de Consumo (IPC) de los cinco años supera el 16,50 % acumulado, las tablas se actualizarán con un 1,5 % adicional.

Más allá del salario base, el articulado recoge que el abono de las horas extraordinarias se incrementará en un 40 % respecto al valor de la hora ordinaria. Asimismo, se contempla una reducción de la jornada laboral de seis horas en total, un recorte que se distribuirá a lo largo de los tres últimos años de vigencia del pacto, sumándose a la creación de una bolsa anual de ocho horas de permisos retribuidos destinada a que el empleado pueda asistir a consultas médicas y de especialistas.

Tras la firma del documento, la secretaria general de la Federación de Industria de CCOO Soria, Amor Pérez, ha valorado el acuerdo alcanzado de manera muy favorable para una rama específica de la industria alimentaria provincial que agrupa a un volumen reducido de operarios. Según ha manifestado la responsable sindical, la combinación del aumento retributivo, la cláusula de garantía vinculada a los precios, el recorte horario y las nuevas licencias permite mejorar las condiciones de la plantilla de cara a los próximos años, dejando el texto ya adaptado a los contratos y a la normativa actual.