Noticias de Soria - SoriaNoticias.com

Micología en Soria

El ganador con sus elaboraciones.

Carnicería Martín se lleva el premio de la Hamburguesa Gourmet

Imagen de archivo de un árbol trocedado tras ser derribado por el viento cerca el cementerio de Soria.

La caída de árboles peligrosos se puede prevenir, según un estudio de la UVa

Luis Rey en rueda de prensa.

La Diputación aporta 110.200€ para la contratación de monitores socio-deportivos en 18 municipios

Dictaminadas ayudas provinciales para cultivos de trufa por 50.000 €

Dictaminadas ayudas provinciales para cultivos de trufa por 50.000 €

Lourdes Andrés y Fernando Baena en la presentación del ciclo este martes. /SN

Este sábado vuelven los Senderos del Duero

Embutidos La Hoguera y Blanca López, Premios FOES Empresa Innovadora y Joven Empresaria

Estos reconocimientos junto a los galardones del resto de categorías de los Premios Empresariales FOES 2017, Felipe Parra, Exide Technologies, Miguel Ángel Ruiz y Farmacia Carrascosa, serán entregados el próximo 24 de

Feria de San Esteban. Premio al mejor vino. /Sorianoticias

La Diputación concedió 154.000 euros de ayudas en Agricultura durante 2017

Sara Asensio y Sara Carro, en la plaza del Olivo (Soria capital). Bernat Díez.

El grito de Pandora Soria

El mercado del ‘contactless’ sigue abriéndose mercado en España

El mercado del ‘contactless’ sigue abriéndose mercado en España

6.500 personas visitaron la Feria de la Trufa

6.500 personas visitaron la Feria de la Trufa

El asturiano Ezequiel Álvarez, ganador del Concurso Gastronómico Nacional de Trufa

Han participado 12 cocineros, y el conocido chef Andrea Tumbarello.

Viveros Tuber gana el IV Premio de la Trufa más Grande de la Feria de Abejar

Viveros Tuber gana el IV Premio de la Trufa más Grande de la Feria de Abejar

El empresario Francisco Rubio recibe la Trufa de Oro en la Feria de Abejar con más proyección internacional

El empresario Francisco Rubio recibe la Trufa de Oro en la Feria de Abejar con más proyección internacional

Vista nocturna de la plaza de Almazán. /Fernando Guerra

12 delicias medievales esperan en Almazán

Rubio, en una reciente comparecencia de prensa. /SN

Francisco Rubio, ‘Trufa de oro’ de esta edición de la feria de Abejar

Jornada técnica de la trufa

Los chefs David García y Álvaro Garrido potencian la versatilidad de la trufa de Soria en la cocina

Los chefs David García y Álvaro Garrido potencian la versatilidad de la trufa de Soria en la cocina

La jornada técnica ha arrancado con las ponencias en el Aula Cocina de Malvasía ante cerca de medio centenar de cocineros y representantes de la hostelería. Óscar García ha sido el encargado de ofrecer un

Jornada técnica con la trufa como protagonista

Jornada técnica con la trufa como protagonista

Aplazada la entrega de los premios taurinos ‘Trufa Negra’ de La Barrosa de Abejar

Las jornadas gastronómicas continúan sin que esta contingencia, ajena a la dirección de establecimiento, haya alterado este ciclo gastronómico que se viene celebrando por decimotercer año consecutivo.

Presentación XVI Feria de la Trufa de Soria

La Feria de la Trufa de Soria se hace más internacional con Chile, China e Italia

Carlos de Pablo (Casa Vallecas), Oscar García (Baluarte) y José Antonio Antón (La Chistera)

15 restaurantes sorianos y 6 nacionales donde disfrutar de la trufa negra

Carlos de Pablo, junto a Anselmo García (izda.) y Carlos Martínez Izquierdo. /SN

La trufa negra rinde su reconocimiento a Carlos de Pablo, de Casa Vallecas

Anselmo García, presidente de Soriactiva, y Eduardo Munilla, resp. Márketing de Caja Rural de Soria.

Vuelve, más nacional que nunca, 'La Ruta Dorada de la Trufa'

China se interesa por la trufa de Soria

China se interesa por la trufa de Soria

El chef, con las trufas que se lleva de Madrid Fusión.

Tumbarello se lleva las trufas sorianas por 4.100 euros

Una imagen de la presentación de Soria en Madrid Fusión. /M-Audiovisuales

Numancia conquista Madrid Fusión con una degustación de cocina celtibérica

Olé restaurante (exterior).

Olé: punto de encuentro a lo largo del día

Bulla, en primer plano, posa coqueta para SoriaNoticias. Carmen de Vicente.

Bulla. Experta ‘cazatrufas’

La Diputación de Soria asistirá un año más a Madrid Fusión, donde promocionará la trufa, el torrezno y Numancia 2017

La Institución provincial ha incluido en su página web el documento de solicitud necesario para que las empresas agroalimentarias sorianas que lo deseen puedan descargarlo y rellenarlo y así poder optar a participar en este

Acto central de la Diputación en Madrid este jueves. /SN

La Diputación ratifica en Fitur su compromiso con la trufa negra soriana

Melania Cascante (izda.), Luis Rey y Elena Lucas. /SN

Trufa, Numancia y tradición, protagonistas en Madrid Fusión

La Diputación sigue apostando por este preciado hongo extraido de los bosques de la provincia. /SN

La trufa negra y Numancia 2017 centrarán la oferta turística de la provincia en Fitur

Edición del Mercatrufas el año pasado año. /SN

El Mercatrufas, del 26 al 28 de enero